Peter Marcus Apátsági Söröző-Étterem
1011 Budapest, Apor Péter utca 1
www.patermarcus.hu
tel: 212-1612
A Lánchídtól nem messze, a bűzös Fő utcáról nyíló utcácskában. Belga étterem, belga sörök. Egyetlen gyengéje a kiszolgálás: talán a fáradtság tette, hogy estfelé kissé morcosak voltak a személyzet tagjai. A málló vakolatot talán az ódon hangulat érdekében nem javítják. Belgiumban lepukkantnak számítana, itt drága és trendi helyként pozícionálja magát.
"Megkíséreljük bemutatni kedves vendégeinknek a hihetetlen belga sörkultúra egy részét, az apátsági, trappista és gyümölcs sörök világát. Aperitivként - Magyarországon először! - sörpezsgőt és sörkoktélokat ajánlunk."
1156-ban Marc Pieter Maria Bormans elhagyta Rómát, mert megelégelte a Pápai állam fényűzését, pompáját, képmutatását. Elhatározta, hogy visszatér az őszinte Krisztusi hithez. Végigvándorolt az akkori Európa több országán és fejedelemségén, míg végül 1160-ban megállapodott a mai Damme területén levő Moer-Cerchun forrás mellett, ahol úgy érezte megvalósíthatja elképzeléseit, rendházat alapíthat és hitére térítheti környezete fogékony földműveseit.
Miről is szólt az általa elképzelt élet?
- visszatérni a természethez
- visszatérni az igaz Krisztusi hithez
- a pompa, a fényűzés teljes megtagadása
- egyszerű, mértéktartó életforma
- a teljes önellátás
Évről évre sokasodó társaival, hosszú és fáradtságos munka árán felépítették a Pater Marcus apátságot, mely attól fogva messze környéken minden megtérő és menedékkérő otthona lett.
A rendszeres hitgyakorlás mellett teljes önellátásra rendezkedtek be. Mivel a korai rendházakat a Benedek rendiek, vagyis a bencések elsősorban laikusok - mai szóval élve: mindenki, a közemberek - számára alapították, volt is bennük kit ellátni bőven. Ezért nyert különös fontosságot az önellátás.
Saját maguk készítették
-a kenyeret
-a sajtot
-a bort
és a forrás vizét felhasználva a sört. Az egyik első rendház volt az övék, mely a sört az apátság falain kívül is árusította, vagy más élelmiszerekre, különböző iparos termékekre cserélte.
hétfő, november 9
Badacsony Borozó: A "Havas"
Badacsonyi Borozó
1056 Budapest, V.kerület
Havas utca 7.
Budapest, Magyarország
Telefon: 266-4713
"A Havas"
Nézzünk szembe a tényekkel: lepratelep. Viszont a Váci utca mellett helyezkedik, atombombatölcsérnyi körzetben nincsen olcsóbb hely, amióta az Izsáki borozó megszűnt. Persze, a IX. kerületben, a Vásárcsarnok környékén akadnak versenytársai, de itt, a Vácitól két behányásra csodaszámba mennek az árai. Erős gyomor, olcsó árak, helyi hajléktalanok. Estefelé szkinhedek és szakadt egyetemisták. A bor tablettás, szuiszájd hajlamúaknak, valamint a borhamisító maffiától nem félő, ugyancsak szuiszájd hajlamú fogyasztóvédelmi ellenőröknek szeretettel ajánlgatjuk.
Figyelem, frissítés (2008.12.14):
Neves alkoholszakértőnk, Kovács Alfréd beszámolója következik:
Dohos pince, alászállás a tudat mélyrétegeibe, tévelygés a való világ félhomályában, kábító folyadékok kigőzölgése, legális kábítószerek rákos miazmája, ragacsos asztalok. Televízió a falon tájékoztat, valamint szórakoztat. Csilivili játékgépek élősködnek a szürke arcúak reményéből. Huxley szomorú.
Vendégkör: Roncsfilm + Bizottság. Ippeg egy parázs vita közepébe csöppentünk, amely keretében többször elhangzott fortissimo: te engem ne manipulálj! Késelés nem volt.
Sörárak: békasegge (perszehogyberúgtunk, naná, juhé, Viktor megkérte kolléganője kezét, majd határozott léptekkel bebaktatott húgyozni a női klóba, ahol heves ellenérzéssel találkozott).
Kló: a maga lepusztult módján tiszta, sőt papír is van (a női wc – Viktor tájékoztatása szerint - hasonlóan rendezett ürítkezési feltételekkel bír).
Hangulat: autentikus, mert magyar, hundertprocent. Ha az ír kocsmák mintájára mi is szeretnénk jellegzetesen magyar kocsmákkal (magyar kocsma-franchise, a Fidesz-kormánynak voltak hasonló ötletei) telehinteni a világot, akkor annak valahogy így kellene kinéznie-benéznie.
Végül is semmi spéci, ezekből a lepukkant kocsmákból Pannóniában tizenkettő egy tucat, etcetera. Viszont étkezni is lehet, a kaját a szomszédos, a Váci-utca sarkán levő vendéglátó (Galilei) konyhájából hozatják! Figyelem: a Váci-utcai árak töredékéért lehet itt étkezni, ha az ember megbirkózik az itteni geopolitikai valósággal. Sajnos, későn érkeztünk (Uraim, ne igyanak több Unikumot ebben az állapotban!), úgyhogy nem volt már konyha, de ha valaki tesztelt már ott, mi szívesen fogadjuk megfigyeléseit.
Reménytelen keresgélés az autentikus magyar hely után.
1056 Budapest, V.kerület
Havas utca 7.
Budapest, Magyarország
Telefon: 266-4713
"A Havas"
Nézzünk szembe a tényekkel: lepratelep. Viszont a Váci utca mellett helyezkedik, atombombatölcsérnyi körzetben nincsen olcsóbb hely, amióta az Izsáki borozó megszűnt. Persze, a IX. kerületben, a Vásárcsarnok környékén akadnak versenytársai, de itt, a Vácitól két behányásra csodaszámba mennek az árai. Erős gyomor, olcsó árak, helyi hajléktalanok. Estefelé szkinhedek és szakadt egyetemisták. A bor tablettás, szuiszájd hajlamúaknak, valamint a borhamisító maffiától nem félő, ugyancsak szuiszájd hajlamú fogyasztóvédelmi ellenőröknek szeretettel ajánlgatjuk.
Figyelem, frissítés (2008.12.14):
Neves alkoholszakértőnk, Kovács Alfréd beszámolója következik:
Dohos pince, alászállás a tudat mélyrétegeibe, tévelygés a való világ félhomályában, kábító folyadékok kigőzölgése, legális kábítószerek rákos miazmája, ragacsos asztalok. Televízió a falon tájékoztat, valamint szórakoztat. Csilivili játékgépek élősködnek a szürke arcúak reményéből. Huxley szomorú.
Vendégkör: Roncsfilm + Bizottság. Ippeg egy parázs vita közepébe csöppentünk, amely keretében többször elhangzott fortissimo: te engem ne manipulálj! Késelés nem volt.
Sörárak: békasegge (perszehogyberúgtunk, naná, juhé, Viktor megkérte kolléganője kezét, majd határozott léptekkel bebaktatott húgyozni a női klóba, ahol heves ellenérzéssel találkozott).
Kló: a maga lepusztult módján tiszta, sőt papír is van (a női wc – Viktor tájékoztatása szerint - hasonlóan rendezett ürítkezési feltételekkel bír).
Hangulat: autentikus, mert magyar, hundertprocent. Ha az ír kocsmák mintájára mi is szeretnénk jellegzetesen magyar kocsmákkal (magyar kocsma-franchise, a Fidesz-kormánynak voltak hasonló ötletei) telehinteni a világot, akkor annak valahogy így kellene kinéznie-benéznie.
Végül is semmi spéci, ezekből a lepukkant kocsmákból Pannóniában tizenkettő egy tucat, etcetera. Viszont étkezni is lehet, a kaját a szomszédos, a Váci-utca sarkán levő vendéglátó (Galilei) konyhájából hozatják! Figyelem: a Váci-utcai árak töredékéért lehet itt étkezni, ha az ember megbirkózik az itteni geopolitikai valósággal. Sajnos, későn érkeztünk (Uraim, ne igyanak több Unikumot ebben az állapotban!), úgyhogy nem volt már konyha, de ha valaki tesztelt már ott, mi szívesen fogadjuk megfigyeléseit.
Reménytelen keresgélés az autentikus magyar hely után.
EURO Kávéház és Étterem
.jpg)
"Európai színvonalú vendéglátás Angyalföld szívében, mediterrán hangulattal és szimpatikus alkalmazottakkal."
Még egy elhalálozott étterem. Helyette a Trófea terpeszt manapság.EURO Kávéház és Étterem
1133.Bp.Victor Hugo u.35.
XIII. kerület, Chaver’M Kft, menóra a kirakatban. Giccsparádé, ottjártunkkor kongott az ürességtől, a csőd előtti szomorú hangulat lengedezett. Rejtélyes üzleti modellel kisérleteztek: a számla levásárolható volt az étteremben levő táskaboltban. Talán a zsidó maffia elrabolt egy tankernyi női táskát és ezen az úton próbált megszabadulni a szajrétól. Money laundering? Borostyán sör, kifogástalan kiszolgálás.
A FOGYASZTÁS 100%-BAN LEVÁSÁROLHATÓ BUTIKUNKBAN!*
BILL CAN CHANGE IN 100% IN Boutique!
Marxim Pizzéria: a kommunizmus kísértete a második kerületben
Honlapjuk szerint:
Marxim Pizzeria és Pub
Budapest, II., Kisrókus u.23.
Tel: 06-1/ 316-02-31
marximpub.extra.hu
A Millenáris mellett
"Itt csak a külsőségek idézik a kapitalizmust; Minden más a velejéig romlott szocreál"
(MARXIM Gorkij - több gyomorkeserű után)
A kommer kor halottidéző relikviái, a közeli nyelviskola angol tanárai behúgyáztak az örömtől. Végre egy helyi szín, autentikus ká-európa :D Vicces pizzanevek, Pizza á la Sztálinvárosese, de van Maszop-Szadesz is 790 egységért. Érdemes az étlapot vagy a honlapjukat végigböngészni.
A Marximnak az átkos kilencvenes években sikerült kifogni egy búzgomocsing rendőrt, aki képes volt feljelenteni ezt a humoros és ironikus kontextusban elhelyezett tárgyakkal tömött kocsmát tiltott önkényuralmi jelképek használatáért. Közröhely helyett tárgyaláss következett, de a megfelelő médiavisszhang miatt borítékolható eredménnyel: felmentés. A tárgyalásra sem a vád képviselője, sem a védelem nem jelent meg. Tulajdonképpen az év hülyeségére benéző sajtosokat leszámítva üres volt a terem.
Enyhén jobbos hely (Budán vagyunk!), enyhén korhatáros tinédzserek, nem olcsó árak. A Heti 7-es is előfordult a MARXIM-ban, ezek szerint Farkasházynak mégis van humorérzéke.
A pizza középszar, de házhoz is szállítanak. Nyugati vendégeinket elcipelhetjük alkalomadtán.
Marxim Pizzeria és Pub
Budapest, II., Kisrókus u.23.
Tel: 06-1/ 316-02-31
marximpub.extra.hu
A Millenáris mellett
"Itt csak a külsőségek idézik a kapitalizmust; Minden más a velejéig romlott szocreál"
(MARXIM Gorkij - több gyomorkeserű után)
A kommer kor halottidéző relikviái, a közeli nyelviskola angol tanárai behúgyáztak az örömtől. Végre egy helyi szín, autentikus ká-európa :D Vicces pizzanevek, Pizza á la Sztálinvárosese, de van Maszop-Szadesz is 790 egységért. Érdemes az étlapot vagy a honlapjukat végigböngészni.
A Marximnak az átkos kilencvenes években sikerült kifogni egy búzgomocsing rendőrt, aki képes volt feljelenteni ezt a humoros és ironikus kontextusban elhelyezett tárgyakkal tömött kocsmát tiltott önkényuralmi jelképek használatáért. Közröhely helyett tárgyaláss következett, de a megfelelő médiavisszhang miatt borítékolható eredménnyel: felmentés. A tárgyalásra sem a vád képviselője, sem a védelem nem jelent meg. Tulajdonképpen az év hülyeségére benéző sajtosokat leszámítva üres volt a terem.
Enyhén jobbos hely (Budán vagyunk!), enyhén korhatáros tinédzserek, nem olcsó árak. A Heti 7-es is előfordult a MARXIM-ban, ezek szerint Farkasházynak mégis van humorérzéke.
A pizza középszar, de házhoz is szállítanak. Nyugati vendégeinket elcipelhetjük alkalomadtán.
Nox kávézó a Millenáris mellett
II. kerület, Fény utca
Volt egyszer egy Nox kávézó. Dedikálással, megvásárolható emléktárgyakkal, játékgéppel és olcsó sörrel. Aztán megszűnt.
Az együttes egyik táncos tagja vezette a néhány vendégre méretezett kocsmát. Részünkről sajnáljuk, hogy vége.
Az együttes honlapja
Volt egyszer egy Nox kávézó. Dedikálással, megvásárolható emléktárgyakkal, játékgéppel és olcsó sörrel. Aztán megszűnt.
Az együttes egyik táncos tagja vezette a néhány vendégre méretezett kocsmát. Részünkről sajnáljuk, hogy vége.
Az együttes honlapja
Óbester borozó és borterasz a Huszár utcában
Óbester Borozó, Borterasz
1074 Budapest, Huszár u. 5
www.blaufisch.com/webfolio/obester
Tel. 351-38-90
A német Oberst-ből eredezik.
Olcsó pincekocsma sok fiatallal és barátságos tulajjal a pultnál. Önjelölt piktorok időszakos kiállításaival, ricsajjal és cigifüsttel. A Huszár utca felújítását kihasználva teraszt nyitott a környező szállodák turistái számára. Helybélieket elriasztja a friss levegő és terasz használatától, hogy a felszínen csak 500 forintos Heinekent lehet rendelni, a feleannyiba kerülő Ászokért bizony alá kell ereszkedni a mélybe.
Hangulat: király
Belső tér: ennyi pénzért mit akarsz?
Ár/érték: 4
Férőhely: kb. 80 fő (ülőhely)
Nyitvatartás: minden nap 11:00-24:00-ig, csütörtökön és pénteken (ha sokan vannak) - no limit
Szórakozási lehetőségek:
-játékgépek
-darts
-italok, sörkorcsolyák, pizza rendelés
-sportközvetítések (kihangosítva nézhetők, TV és kivetítő)
-zene választható (hozhatsz te is zenét)
-kártya, újság, sakk, póker, kocka kérhető
-Árpi viccei :-)
ajánlott irodalom: Simonyi óbester
1074 Budapest, Huszár u. 5
www.blaufisch.com/webfolio/obester
Tel. 351-38-90
A német Oberst-ből eredezik.
Olcsó pincekocsma sok fiatallal és barátságos tulajjal a pultnál. Önjelölt piktorok időszakos kiállításaival, ricsajjal és cigifüsttel. A Huszár utca felújítását kihasználva teraszt nyitott a környező szállodák turistái számára. Helybélieket elriasztja a friss levegő és terasz használatától, hogy a felszínen csak 500 forintos Heinekent lehet rendelni, a feleannyiba kerülő Ászokért bizony alá kell ereszkedni a mélybe.
Hangulat: király
Belső tér: ennyi pénzért mit akarsz?
Ár/érték: 4
Férőhely: kb. 80 fő (ülőhely)
Nyitvatartás: minden nap 11:00-24:00-ig, csütörtökön és pénteken (ha sokan vannak) - no limit
Szórakozási lehetőségek:
-játékgépek
-darts
-italok, sörkorcsolyák, pizza rendelés
-sportközvetítések (kihangosítva nézhetők, TV és kivetítő)
-zene választható (hozhatsz te is zenét)
-kártya, újság, sakk, póker, kocka kérhető
-Árpi viccei :-)
ajánlott irodalom: Simonyi óbester
Aranyért egy Gössert
Gösser Vitéz Söröző
pub, söröző, kocsma
1014 Budapest, I. kerület, Úri utca 13.
A Budai Vár legrégebbi kiskocsmája, egy 600 éves épületben, az Oroszlános házban. Magyar pálinkák és borok széles választékából válogathatnak az odalátogatók. Talpalatnyi, kis asztalkákkal, nagy Magyarországgal. Giczy Györgynek névre szóló korsója van a polcon. Gösser vitéz aranyáron, a környékbeli törzsek 2 deci sörüket szopogatják. Igazi vérszipoly a Labirintus bejárata mellett.
Ár/érték: 2
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)